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发表时间 2008.08.16 来源:北京驾校 浏览量:6533
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去年秋季的一个双休息日,我们全家去门头沟灵山游玩。回来下山时看见一位老汉在路边打谷子。扬起的小米随风飘落,在晚霞的映衬下像闪光的金沙粒黄灿灿的刹是好看!我突然想到买点带回去,给老母亲煮粥喝岂不乐呼?我停车下来和老汉打招呼说明来意对方十分爽快,只是刚弄出了十几斤儿。老人家满面红光声音爽朗,让人强烈地感受到山里人的淳朴。原来这都是他在山顶上种的,每年弄好了能收二百多斤。吃饭不指着它,也就是为了活动活动身体种着玩呢。 我把小米分成3份。自己留点,孩子奶奶、姥姥家各送去一份。结果老母亲很快打来电话说:小米太好啦,再要20斤!我说:妈,您以为农贸市场买的呐?这是灵山老汉种的高山小米本来就不多,要是开车再去一趟,还不一定有呢。 休息日我家也熬了一锅粥。没想到灵山小米奇香无比!不用就菜能喝几碗。到了老母亲那里,老人家认真地说:生你的时候奶水不足,你姥爷给弄了点小米就是这么好吃。还特别能下奶,比喝排骨汤都管用。因为奶水好了,所以你从小身体就壮实不爱得病。好嘛,还挺有缘份,原来本人从小就沾了高山小米的光。 深秋时节我们一大家子人到平谷将军关游玩,住在老杨家里。晚上坐在火炕上聊天,老母亲又说到了小米的事。回来时老杨对我母亲说:“大妈,您懂行,给您点我在山顶上种的小米您带回去尝尝” 下午回来晚上就接到老母亲的电话:快给老杨打电话,可找到了你赶紧去再买20斤来!电话打过去,老杨说:山顶上种的可没那么多,只能要大田里种的了。结果我利用休息日专门去了一趟买回来40斤,立即送过去一半,让老母亲先尝尝怎么样。 之后我对老母亲说:“妈,老杨想让您给评论一下,排排队”老母亲笑了,胸有成竹开口便讲:“灵山的第一名,老杨山顶上种的第二名,他们村山坡上种的第三名”“那亲戚朋友给您拿来的6元一斤的山西贡米呢?”“也——行,但比不了老杨他们村里种的新鲜好吃,老杨在山顶上种的那就更比不了了”好家伙,老杨他们村的居然排第三名!皇上曾用的山西贡米才排第四名。咳,不管怎样,听话就是孝顺只要老人家说好就行了呗! 没想到这第三名的小米也不同凡响,照样引起轰动。八十多岁的岳母冬天时候大病一场,什么都吃不下去就想喝灵山小米粥。病见好以后,老人家对我说:你拿来的小米救我一命。活了这把年纪从没吃过这么好的小米,怎么它比药还管用?要是每天都能来一碗那可就太享福了。停了一下又说:老杨他们村的也挺好吃的,你能不能再给我买点儿。谁来了闻见味儿,都想要哇。我说:“妈您言重了。明天就给您送来,您先吃着,别省着谁来了都给点,您放心我保证供应!”老人家两眼有神开心地笑了,红晕泛上脸庞笑得都有点底气了。 今年春节之前我们俩口子带上过年的礼品去平谷老杨家。一来看看老杨和杨嫂,二来再买点村里当年的小米,亲戚朋友都说好全想要哇。 中午吃饭的时候,我问老杨:为什么山顶上和你们村种的小米都那么好吃?说起村里的事儿老杨打开了话匣子。对家乡的热爱,对未来的憧憬,像冬天里的一把火呼呼啦啦地燃烧起来。 山顶上种的谷子昼夜温差大是一个重要原因。白天太阳暴晒,夜晚山间寒冷。按一般规律海拔每上升100米温度下降1度,越是山高温差越大,品质也就越好。还有必须背风朝阳周围有树木的地方才行。这样即便老天不下雨,谷子靠着大树吸拔上来的水分也能生存。这些条件缺一不可。高山的谷子尽享阳光雨露大自然之养分,历经磨难顽强生长,最终结出上乘精品。您想,它能不好吃吗? 老杨家几辈子都在山顶上种谷子。现在他主要在山上种植果木树,顺便在老地方种点谷子每年最多也就收个一百多斤儿。自己从来舍不得吃,都孝敬老人啦。再有街坊四邻谁有个病啥的,送给人家吃点就好…… 听到这里一股暖流涌上心头。没想到竟蕴藏着这么多动人的故事。看起来老母亲和我岳母的评价一丁点儿都不过分。小米饱含人间的友谊、亲情,令人倍感温暖。它给人以力量,激发对美好生活的向往和勇气,怎能不疗效神奇呢?我拿起二锅头,将两只酒盅都斟满。平日不喝酒的我今天真想和老杨干一个。套用一句通俗的“都在酒里面啦”。 啊!平凡而又深情的小米,我终于认识了你。也更加理解热爱你的人们。 假如每一个人、每一个家庭都具备 “小米精神”那么,我们的社会、我们的国家将变得更加和谐、更加强盛。2008北京奥运会更加灿烂辉煌,世界也会变得更加美好。朋友,您说呢? 2008年7月12日 于公交驾校 王瑞庭
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